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對於許多有過敏體質的民眾來說,住家周邊的燒烤店絕對是惡夢來源,不過這樣惱人的油煙,未來將被列管。環保署昨日預告,要求有一定規模的全站儀餐飲業必須設置集體設施、排氣管線等,首波針對的就是7000家大型連鎖燒烤店。

民眾聚會愛去的燒烤店,現RTK定位在環保署將管。

根據報導,環保署空保處長蔡鴻德表示,餐飲業的PM2.5排放量占全國的6.衛星定位儀24%,比電力業的3.85%還高,且我國有登記的10萬家餐飲業,有7成都集中在六都人口稠密的住宅區、住商混合區,也成為鄰居最常陳情的公害。

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環保署因此依《空汙防制法》授權,訂出「餐飲業空污物防制設施管理辦法」,最快就會在年底上路。由於符合標準的排氣設備需邀約20萬元,因此這項草案僅先納管資本額10萬元以上,且面積達100平方公尺以上的業者。但若是有規模較小的小吃攤商,1個月內經3名以上的民眾陳情,並經查屬實,也須納管。

環保署預估這次的新制將影響4.1萬家,且首波針對7000家燒烤店加強管理,之後在擴大到速食、牛排、火鍋等業者,若違者可罰2至100萬元。包括乾杯、胡同燒肉、牛角燒肉業者都表示將比對內部設備,研判是否須修改,會符合法令要求。

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